北海道日本ハムファイターズの食事術 選手が育つ「食事」の秘密「改訂版」

日本ハム株式会社/著

発売日:2019年9月

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版数
改訂版
ページ数
119p
ISBN
978-4-7895-5135-9

¥1,430 税込

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商品説明

ファイターズの栄養サポートを行う日本ハム中央研究所の管理栄養士がプロの選手が実践する食事術をお教えします。選手のベストプレー、強いカラダづくりを支える食事。

日本ハムファイターズは、プロ野球で初めてスポーツ栄養の大切さに着目した球団です。本書では、西川遥輝、中島卓也などのベテランから、清宮幸太郎などの新人選手までの食事管理法を大公開。かつてダルビッシュ有、大谷翔平などもこれで育った食事のコツとレシピを紹介します。(「近刊情報」より)

※発売日が変更になりました
9月10日→9月下旬

目次

1 FIGHTERS INTERVIEW 選手たちの強いカラダづくり―プロの体は、こうしてつくられる!(西川遙輝選手
中島卓也選手
近藤健介選手 ほか)
2 知っておきたい食事の基本&レシピ―選手も大切にしている3つの「さん」(食事の基本は3つの「さん」!
主食のごはんをしっかり食べよう
主菜の肉や魚で体をつくろう ほか)
3 カラダをつくる栄養素&強くなるための工夫―高いパフォーマンスを発揮するために必要なこと(鉄不足を解消するには?
強い骨を作るには?
ビタミン・ミネラルの働き一覧表 ほか)

商品詳細

出版社名
日本栄養大学出版部
サイズ
26cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

注意事項

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