親に届ける宅配ごはん 買い物不便も栄養不足も解決!
発売日:2019年9月
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商品説明
冷蔵派(週末などまとまった時間で料理を作りたい)も冷凍派(毎日の食事でちょこちょこと準備したい)も使えるレシピ集。親の住まいの環境や体調などが原因で食が細くなった親に「なにかしてあげたい」という子の思いをサポート。
・冷蔵派(毎日は余裕がないけれど、週末などまとまった時間で料理を作りたい)も冷凍派(毎日の食事でちょこちょこと準備したい)も使えるレシピ集。
・親の住まいの環境(買い物不便)や体調(胃腸が不調になる、足腰が弱くなる、作る意欲がなくなる)などが原因で食が細くなった親に「とにかくなにか食べてほしい」「なにかしてあげたい」という子の思いをサポート。むりなく継続できるアイデアもあわせてご紹介。
・各料理に、宅配を意識した詰め方(タッパーやジップロックへの詰め方)を写真つきで紹介。キャッチやメモで宅配を意識した素材選びや調理法をご紹介。(「近刊情報」より)
※発売日が変更になりました
9月10日→9月13日
商品詳細
- シリーズ名
- 親の元気を支えるシリーズ
- 出版社名
- 日本栄養大学出版部
- サイズ
- 26cm
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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