満腹SOUP

肌寒い季節に恋しいスープ。
あったかスープレシピのバリエがあれば、
寒い季節の食事の時間はどんなに楽しいものになることでしょう！

「スープっておなかすいちゃうんだけどね……」
なんて心でこっそりつぶやいたあなた。

満腹になれるスープばかりを集めたレシピ本も、あるんですよ。

たくさんの野菜で栄養がしっかりとれ、
たんぱく質も加えることで栄養バランスもバッチリ！　
食べごたえたっぷりのスープをまとめてご紹介。

［Ｐａｒｔ．１］　
栄養バランス◎で満足感も感じられる　メイン素材別「満腹スープ」

［Ｐａｒｔ．２］　
クラムチャウダー、ミネストローネ…
大人気スープをさらに食べごたえあるものに格上げした「ごろごろの素材感で楽しむ」レシピ

［Ｐａｒｔ．３］　
ランチにも。「食物繊維をたっぷりとれるスープ」

［Ｐａｒｔ．４］　
たっぷり作って少しずつ味を変えて楽しみたい「作りおき」

［コラム］　
低糖質の主食（ごはん＆パン）

たっぷり野菜にたんぱく質も加えることで、栄養バランスもバッチリ！　食べごたえたっぷりの幸せスープレシピをたくさんご紹介。(「近刊情報」より)

目次

１　食材別満腹スープ（肉
魚介　ほか）
２　人気スープをごろごろの食感で楽しむ！（殻つきあさりの豆乳クラムチャウダー
大きなキャベツ入りミネストローネ　ほか）
３　食物繊維をたっぷり！とりたいときのスープ（根菜といり玄米の香りスープ
中華風しらたきベジスープ　ほか）
４　３つの材料でとことん楽しむ！作りおきスープ（“玉ねぎ、セロリ、キャベツ”でジンジャーコンソメスープ
“トマト、かぼちゃ、玉ねぎ”でガーリックコンソメスープ　ほか）

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