飽きずにおいしくダイエット!むね肉レシピ365日

山中順子/著

発売日:2019年8月

  • 飽きずにおいしくダイエット!むね肉レシピ365日
  • 飽きずにおいしくダイエット!むね肉レシピ365日
ページ数
159p
ISBN
978-4-8094-1696-5
著者情報
山中 順子(ヤマナカ ジュンコ)
1970年横浜出身。写真家・健康美容食育指導士・色彩健美予防食料理家。エキスパートファスティングマイスター。徒根屋株式会社代表取締役。ファスティングマイスター学院顧問。2000年から奄美群島の島々に暮らすセンテナリアン(100歳以上の人)を撮り続ける。彼らの暮らしから学んだ叡智を生かし、商品開発、地域ブランディングなどに着手。医食同源をテーマにしたアート&カフェスタジオ「医食同源 島ちょくキッチンKUROUSAGI」経営。健康美容食育指導士として「足し算と引き算の予防医学」など講演活動中

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商品説明

これなら続く!絶対にパサつかない秘伝の「ジューシーむね肉」。アスリート男子でも簡単に作れます!

パサつかない!飽きがこない!
むね肉を美味しく食べる、最強レシピ本の登場!

ダイエットや健康に大活躍の鶏のむね肉。
でも使い勝手が悪い・・・。
そんな悩みを解決するレシピ本です。

むね肉を調理するポイントは、火の通り具合。
これがすべてです。

著者が推奨する方法でむね肉を茹でれば、
だれでも簡単にジューシーなむね肉を作ることができます。

もちろん、むね肉の下ごしらえ方法だけでなく、
美味しいレシピも多数紹介しています!!

目次

身体に癒しを
今日は何の日?
毎日、元気に
おいしくダイエット
欲しいのはエナジー
今日はガッツリ!
気分はあっさり系
ヘルシー×ジューシー
ふるさと食文化
今夜は何にする?

商品詳細

出版社名
順文社
サイズ
21cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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