手順３つで、しっかりおいしい毎日のシニアごはん
発売日：2019年9月
- ページ数
- ９５ｐ
- ISBN
- 978-4-07-437524-0
- 著者情報
- 〓田 和子（タカタ カズコ）
国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所、国立健康・栄養研究所栄養・代謝研究部、室長。１日に必要なエネルギー量の測定や、食事調査の解析から、健康、自立した生活をするための食事のあり方や身体活動量に関する研究を進めている
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商品説明
栄養研究の識者とＮＨＫ「きょうの料理」などでおなじみの料理家が考案。健康管理に役立つレシピ６８品。面倒な作り方は抜き＋安価な食材を使用＝毎日作れる。
いくつになっても自立した日常生活をおくるために。普段の食事で無理なくシニア世代に必要な栄養を摂れるおいしいレシピ６８品。(「近刊情報」より)
※発売日が変更になりました
8月9日→8月14日
目次
主菜（卵
鶏肉
豚肉
牛肉 ほか）
副菜（酢の物
煮物
蒸し物
あえ物 ほか）
ごはんと汁物（ごはん
汁物）
漬け物
商品詳細
- 出版社名
- 主婦の友社
- サイズ
- ２６ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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