予約のとれない家政婦makoの超速(ちょっぱや)!3品ごはん
発売日:2019年9月
- 副題
- 忙しい人のラクラク最速!しっかり献立!
- ページ数
- 127p
- ISBN
- 978-4-05-801074-7
- 著者情報
- mako(MAKO)
アイデア料理家。フードクリエーター。栄養士とフードコーディネーターの資格を持つ。家政婦や保育園栄養士の経験から、誰でもおいしく簡単に、さらに「どこの家にでもある材料」で作れるレシピを提案中。また、「沸騰ワード10」や「ヒルナンデス!」(共に日本テレビ系)などに出演し、30品を3時間で完成させる“超速ワザ”が話題に。現在もテレビ他、各メディアで活躍中。学生時代から、飲食関係のキッチンで働き、社会人になってからは栄養士、フードコーディネーター、料理専門の家政婦など様々な食に関する仕事を経験している
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商品説明
ゼロから作って3品完成までほぼ15分。炊飯器ワザ、ポリ袋ワザ、レンチンワザなど、ずぼらワザのフルコンボ!
★テレビなどで大反響★超速ワザのフルコンボ!!★
マネするだけで0から作って15分で3品完成!スピード献立!
「家族に食べさせるからには、バランスのよいごはんを作りたい。
でもでも、毎日の料理に手間をかける時間も余裕もない!!」
そんなお悩みを、テレビで大活躍中の家政婦makoさんが速攻解決!!
本書では、毎日の家族ごはんを、
「よりスピーディー」に「よりバランスよく」作れるように、家政婦makoさんが
●一気にぽん!の ポリ袋ワザ
●魔法のような 炊飯器ワザ
●ずぼらの王道 電子レンジワザ
などをフル稼働させて、献立レシピを考えました!
さらに、誰でも作れるよう、
段取りガイド+レシピを一体化!!
「この次になにをすれば一番早いのか」も
makoさんが考えてくれたので、
マネするだけで、完璧な段取りで、
3品完成することができます!!
自分史上最速の献立をぜひ目指してみてください。
目次
ほぼ15分で3品を作るための超速テク10連発!(ポリ袋
保存袋 ほか)
1 定番料理を最速アレンジ!外さない献立の巻(丸めないハンバーグ献立
レンチンきのこカレー献立 ほか)
2 ボリュームはやっぱり大事!スタミナ献立の巻(トースター唐揚げ献立
包まない餃子献立 ほか)
3 家飲みにも使える!ちょいおしゃ献立の巻(炊飯器ブイヤベース献立
やわらかスペアリブBBQ献立 ほか)
4 ダイエット中にもおすすめ!ヘルシー献立の巻(糖質オフ!なしらたきチャンプルー献立
蒸さない蒸し鶏中華だれ献立 ほか)
商品詳細
- 出版社名
- Gakken
- サイズ
- 21cm
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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