おうちで作る プレミアム食パン

高橋雅子が「高級食パン」行列店の味を徹底研究!
驚異的に美味しい別格の食パンがおうちで手軽に作れる!!

昨年から続く、空前の「高級食パン」ブーム。
一般的な価格の3倍を超える食パン専門店では、開店から長蛇の列ができています。
そこで家庭製パンの第一人者、高橋雅子が人気店の味を徹底研究。
おうちで作れるプレミアム食パンの数々を紹介します。
甘みのあるふわふわ食パン、リッチな味わいのホテル食パン、ざくざく食感のハードトースト、
これまでの常識を覆した、しっとり系の超高加水食パンなど。
{手ごねで作る編}{ホームベーカリーで作る編}あわせて36種のプレミアム食パンが作れます。

ふんわり甘口、もちもち、さくさく、高加水、湯種、ハードトースト…など、食パン専門店の味を再現!

目次

{手ごねで作る編} オーブンで焼く、プレミアム食パン
春よ恋のもちもちシンプル食パン
高加水食パン
湯種食パン
ふんわり甘口プレミアム食パン
ゴールデンヨットのホテル食パン
ハードトースト
生クリーム食パン
マスカルポーネ食パン
はちみつ食パン
デニッシュ食パン ほか

{ホームベーカリーで作る編} ホームベーカリーで焼く、極上食パン
ふわふわプレミアム食パン
エアリー食パン
生クリーム食パン
ホテル食パン
もちもち食パン
贅沢食パン
ヨーグルト食パン
あずき食パン
ストロベリー食パン
チーズゴロゴロ食パン ほか

本の帯に関して

帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。

版・表紙について

版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。