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  • ガンとアルツハイマー病はコインの裏表 ビール苦味成分は微妙に形を変え、両方に効く?!

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ガンとアルツハイマー病はコインの裏表 ビール苦味成分は微妙に形を変え、両方に効く?!

  • 戸部廣康/著 農学博士。独立行政法人国立高等機構・高知工業高等専門学校名誉教授。1947年 東京生まれ。1972年 東京大学農学部卒業。専門は応用微生物学、天然有機物化学、遺伝子工学、生命科学。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

  • ページ数
    192p
  • ISBN
    978-4-86251-380-9
  • 発売日
    2019年06月

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商品の説明

  • アルツハイマー病患者はガンになりにくく、ガン患者はアルツハイマーにかかりにくい。このガンとアルツハイマー病の二律背反関係を、図と「コラム」でわかりやすく解説。さらにこの2つの病気に有効だとして注目される「ホップ」の成分についても解説する。

商品詳細情報

フォーマット 単行本
サイズ 21cm
対象年齢 一般
初版の取り扱いについて 初版・重版・刷りの出荷は指定ができません。
また、初版にのみにお付けしている特典(初回特典、初回仕様特典)がある商品は、
商品ページに特典の表記が掲載されている場合でも無くなり次第、終了となりますのでご了承ください。

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