純喫茶レシピ　おうちでできるあのメニュー

オムライス、ナポリタン、フルーツサンド、クリームソーダ、プリンアラモード――。純喫茶のあの味が家で作れるレシピ集。

純喫茶のあの味が家で作れるレシピ集

ナポリタン、オムライス、タマゴサンドなどのお食事メニューから、
クリームソーダ、プリン・ア・ラ・モード、フルーツパフェなどのデザートまで、
時代を超えて愛される喫茶店フードの作り方を紹介。

ワンモアのフレンチトースト、ヘッケルンのジャンボプリンなど、
あの有名店の名物メニューの作り方も特別に公開。

純喫茶店で提供される懐かしくも新しいあの味を、
ぜひおうちでも愉しんでください。

■目次
コラム
彼女と純喫茶
純喫茶の愉しみ

◇お食事
ナポリタン
ミートソーススパゲッティ
バタートースト
ハーフジャムトースト
クリームトースト
シュガートースト
ピザトースト
フレンチトースト
タマゴサンド／ゆで卵
タマゴサンド／卵焼き
クロックムッシュ
ミックスサンドイッチ　
オムライス
ビーフカレー
キーマカレー

◇あまいもの
メロンクリームソーダ
レモンスカッシュ
ミルクセーキ
ミックスフルーツサンド　
バナナとパインのフルーツサンド
ホットケーキ　
コーヒーゼリー
カスタードプリン
プリン・ア・ラ・モード
いちごパフェ
チョコレートパフェ

◇お店の味
珈琲　琵琶湖　［　ナポリタン　］
カフェ　アルル　［　インドオムラ　］
ヘッケルン　［　ジャンボプリン　］
珈琲　ショパン　［　アンプレス　］
ローヤル　［　チョコレートパフェ　］
ミモザ　［　ビッグホットケーキ　］
珈琲専門店　エース　［　元祖のりトースト　］
コーヒープラザ　壹番館　［　クリームソーダ　］
ワンモア　［　フレンチトースト　］
プチモンド　［　フルーツサンド　］

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊(「近刊情報」より)

目次

お食事（ナポリタン
ミートソーススパゲッティ
バタートースト　ほか）
あまいもの（メロンクリームソーダ
レモンスカッシュ
ミルクセーキ　ほか）
お店の味（珈琲琵琶湖（ナポリタン）
カフェアルル（インドオムラ）
ヘッケルン（ジャンボプリン）　ほか）

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