たま卵ごはん　おひとりぶん簡単レシピ

３６５日食べても飽きないほどたまご好き！食いしん坊イラストレーターの杏耶さんが絶品たまごレシピをご紹介。家にある材料や調理器具でパパッと作れるものばかりなのでお料理ビギナーさんも大丈夫。時間がないとき、お金がないとき、栄養バランスが気になるときもみ〜んなたまごにおまかせ！

お料理イラストレーターの杏耶さんは３６５日たまごを食べても飽きないほどのたまご好き。
フライパンで作る一人分のプリンや茶碗蒸し、電子レンジで作る親子丼、パイシートや生クリームがなくても作れるキッシュ
などなど、家にある食材や調理器具で超簡単にできるたまごレシピを紹介します。
時間がないとき、お金がないとき、やる気がないとき・・・み〜んなたまごにおまかせ！新生活を始める方にもぴったりです。

【もくじ】
はじめに

第１章　たまご＋ごはん・パン・めんで　すぐできごはん
第２章　黄金色が輝く！至福の朝ごはん
第３章　おうちでしっぽり・・・お酒のおつまみ
第４章　おうちにある材料で！世界のたまごレシピ
第５章　からだにやさしい！ふわふわたまご料理
第６章　難しいことぬき！テク不要のとろけるスイーツ

【コラム】
いつもの料理が大変身！　たまごソースレシピ
卵白だけあまったら？
オススメたまごグッズ

たまご以外の主材料で引けるインデックスつき(「近刊情報」より)

目次

第１章　たまご＋ご飯・パン・めんですぐできごはん
第２章　黄金色が輝く！至福の朝ごはん
第３章　おうちでしっぽり…お酒のおつまみ
第４章　おうちにある材料で！世界のたまごレシピ
第５章　からだにやさしい！ふわふわたまご料理
第６章　難しいことぬき！テク不要のとろけるスイーツ

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