糖質オフ大全科
発売日:2019年5月
- 副題
- いちばんよくわかる! A low carb diet
- ページ数
- 159p
- ISBN
- 978-4-07-437085-6
- 著者情報
- 水野 雅登(ミズノ マサト)
アキバ水野クリニック院長/日本糖質制限医療推進協会提携医。2003年に医師免許取得(医籍登録)。2019年にアキバ水野クリニック開院。両親とも糖尿病家系だった自らの体の劇的な変化をきっかけに、糖質オフを中心とした治療を開始。97単位に及ぶインスリンの自己注射を不要とするなど、2型糖尿病患者の脱インスリン率100%という実績を打ち出す。糖質制限やインスリンを使わない治療法などの情報をブログやFacebook、Twitter、YouTube、講演会などで精力的に発信。水野の株式会社代表取締役社長、一般社団法人ビタミン・ケトン療法会代表理事も務める
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商品説明
悪い噂はウソだった!ラクに!健康に!やせる最強のメソッド。全308品糖質量ガイドつき。
糖質オフのすべてが、いちばんよくわかる決定版が登場!
初めての人から挫折したことがある人まで、成功の秘訣が満載!
現代社会は、ラクに手軽にとれる糖質が身の回りにあふれており、
糖質過多になりがち。といっても、
糖質つまり炭水化物を抜けばいいと思われがちな糖質オフで、
大切なのは、たんぱく質をしっかりとることです。
本書では、やせいたいレベルにあわせて、
1日の摂取量を60g、120g、160gと3段階に設定。
やせたい体重やライフスタイルにあわせて、
無理なく糖質オフが続けられるようガイドします。
もちろんレシピも充実。
晩酌をしたい、
いままでの和食スタイルを変えたくない、
簡単に続けたい…など、
願望にあわせた食べ方も提案。
巻末には、糖質一覧表もついて、
この1冊あれば、最新の知識と必要なことが、よくわかります。
目次
食べ方Style1 必要なたんぱく質&野菜の量がわかりやすい ワンプレートに盛りつける(ポークステーキ
温サラダマスタード風味 ほか)
食べ方Style2 料理が苦手でもこれなら簡単 なべならラクラク満腹(とうふと野菜の豆乳なべ
鶏だんごのおろしなべ ほか)
食べ方Style3 お酒が好きな人におすすめ おつまみスタイルでおかずいろいろ(ゆで卵のツナディップ
ミニがんものカナッペ風 ほか)
食べ方Style4 おなじみ料理を糖質オフ 定番料理の味や食材をひと工夫(牛肉とゆば、ミニトマトのすき煮風
豚スペアリブとこぶの塩煮 ほか)
食べ方Style5 弁当や間食にも活躍!作りおきを活用する(レンジサラダチキン
牛肉のサテ ほか)
商品詳細
- 出版社名
- 主婦の友社
- サイズ
- 24cm
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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