つくるものがスグ決まる！簡単夏レシピ　メニュー決めに役立つマークつき！

夏が旬の料理２０８品を
もっと簡単に時短に、
さらに、メニューを探しやすく！

旬の食材たっぷり！
雑誌『ＥＳＳＥ』で人気の
時短＆簡単おかずを集めました

旬の食材を使った、夏にぴったりのおかずが２０８品大集合。
メニューに悩んだら、食材から探せる索引はもちろん、
「弁当に」「節約したい」「火を使わない」など
希望別のマークからも探せて便利。
これで、メニュー決めに迷わない！　つくるものがスグ決まる！

パート１
夏野菜たっぷりおかず
ナス、ナスのつくりおきおかず／トマト、箱買いトマトの使いきりレシピ／カボチャ、かぼちゃのつくりおきおかず／ズッキーニ／ゴーヤ／ピーマン／トウモロコシ

パート２
素材別メインおかず
鶏胸肉／鶏モモ肉、夏バージョンのから揚げ／豚薄切り肉／イワシ／アジ／イカ／エビ／鮭／豆腐

パート３
簡単！一皿で満足麺
あえるだけ麺（そうめん／うどん／中華麺／そば／パスタ）、がっつり麺ＶＳさっぱり麺

パート４
野菜別サブおかず
オクラ／トマト／キュウリ／ピーマン／パプリカ／カボチャ／インゲン(「近刊情報」より)

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