満天★青空レストランレシピおいしい１２０皿

今年で10周年を迎える、日本テレビ系列の人気料理番組「満天★青空レストラン」の公式レシピブックです。
巻頭では、長年関わってきた番組スタッフに徹底リサーチ。強烈に思い出に残っている美味しいレシピ20皿をご紹介！
さらに、生産者さんに教わった100のレシピを、ジャンル別に一挙掲載しています。
そして、青空レストランといえば産地ならではの美味しい食材。こちらも150以上ありますので、眺めているだけでも楽しく、日本の広さを実感できます！

目次

■宮川大輔さんインタビュー
「自然に感謝の10年間でした！」

■スタッフも感動！　10年間の思い出レシピ20

■生産者が教える！　使えるレシピ100
■保存版！10年間の厳選ご当地食材150

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