ワイン受験ゴロ合わせ暗記法 ソムリエ、ワインエキスパート試験対策 2019

  • ワイン受験ゴロ合わせ暗記法 ソムリエ、ワインエキスパート試験対策 2019
  • ワイン受験ゴロ合わせ暗記法 ソムリエ、ワインエキスパート試験対策 2019
ページ数
268p
ISBN
978-4-915348-90-7
著者情報
矢野 恒(ヤノ ヒサシ)
東京都港区麻布出身。幼稚舎より慶應義塾で学び、慶應義塾大学商学部(マーケティング専攻)卒業。International A.S.I. Sommelier Diploma(国際ソムリエ協会認定ソムリエ)。日本ソムリエ協会認定シニアソムリエ。WSET Advanced Certificate。ロバート・パーカー認定ワインテイスター。ポマール〓酒騎士団会員。第1回全日本ソムリエ最優秀ソムリエコンクール兼第9回世界最優秀ソムリエコンクールオーストリア大会日本代表選考会(1996年)セミファイナリスト。第10回フランスワイン・スピリッツ全国ソムリエ最高技術賞コンクール(1998年)セミファイナリスト。第6回ポートワインソムリエコンテスト銅メダリスト(1995年)、第7回同コンテスト銅メダリスト(1996年)、第8回同コンテスト金メダリスト(優勝)(1997年)。日本ソムリエ協会総会にて「協会の名を大いに高めた功績は誠に顕著である」として会長より表彰状・記念品授与(1997年)。ワインズ・オブ・ポルトガル、日本ソムリエ協会共催ポルトガルワインコンクール上位入賞(2014年)、フランスチーズ鑑評騎士、日本酒〓酒師、調理師。アロマテラピー検定1級、フランス語検定2級。アカデミー・デュ・ヴァン講師

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商品説明

ボージョレの三重の市営風車が古いことを―サン・タムール&ジュリエナス シェナス(仏)Moulin‐`a‐Ventフルーリ。知るモンゴル人は、―シルーブル モルゴン。レーニンぶるコト。―レニエ ブルイィ コート・ド・ブルイィ…試験データを徹底分析。頻出項目を厳選!ストーリー性を重視し、シーンをイラスト化!何を覚えるための「ゴロ合わせ」か、主題が明解!声に出して言いやすいリズミカルな文脈!効果的スーパー暗記術&モチベーションアップの方法も紹介!イラスト付き世界で唯一のワインゴロ本!

目次

酒類飲料概論(ワイン概論
ワイン以外の酒類)
日本
フランス概論
シャンパーニュ
アルザス・ロレーヌ
ブルゴーニュ&ボージョレ
ジュラ・サヴォワ
コート・デュ・ローヌ
プロヴァンス&コルシカ島
ラングドック・ルーシヨン〔ほか〕

商品詳細

出版社名
アカデミー・デュ・ヴァン
サイズ
18cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

注意事項

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