もみもみ焼くだけレシピ　少ない調味料とポリ袋でできる　肉・魚介・野菜・豆腐・卵のおかずが全７１品

肉・魚・野菜・豆腐・卵など、素材をポリ袋に入れて、もんで、フライパンで野菜と一緒に焼くだけで、満足度の高い献立があっという間に完成。かんたんでおいしい「漬けおかず」レシピを紹介する。

素材をポリ袋に入れて、もんで、フライパンで野菜と一緒に焼くだけで、
満足度の高い献立があっという間に完成します。
だれでもおいしく作れる、
一番簡単なつくりおき調理本です！
冷蔵庫で約５日保存ＯＫ！(「近刊情報」より)

目次

１　味がしみしみ！肉がやわらか！肉の漬けおかず（鶏肉のオイル漬け
鶏肉のしょうゆ漬け　ほか）
２　市販品に負けないおいしさ　魚介の漬けおかず（鮭の甘酒漬け
白身魚のみそ漬け　ほか）
３　鮮度のいいうちに野菜をおいしく　野菜の漬けおかず（野菜の塩漬け
野菜の酢じょうゆ漬け　ほか）
４　冷蔵庫にあるとうれしい　豆腐・卵の漬けおかず（豆腐のしょうゆ漬け
卵のしょうゆ漬け）

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