食事でよくなる!子供の発達障害 たんぱく質と鉄分不足が子供を蝕む
発売日:2019年3月
- ページ数
- 150p
- ISBN
- 978-4-8376-1336-7
- 著者情報
- ともだ かずこ(トモダ カズコ)
糖質オフスイーツ・家庭料理研究家。AGEフード・コーディネーター、国際薬膳食育師3級、オーソモレキュラー・ニュートリション・エキスパート(栄養アドバイザー)。2015年より高たんぱくな糖質制限食を実践するとともに、糖質オフメニューの開発を行う。17年より糖質オフや食事療法をテーマに講座・講演活動をスタートさせるなど、糖質オフを広めるため活動中。18年には、一般社団法人ビタミン・ケトン療法会理事に就任
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商品説明
たんぱく質と鉄分不足が子供を蝕む。アスペルガー、ADHD、自閉症、学習障害が続々と改善!レシピ満載。「隠れ貧血」が発達障害の原因だった!
「隠れ貧血」が発達障害の原因だった!ADHDの息子を食事で改善させた料理家が全貌を初公開。精神科医も太鼓判を押す画期的食事法
目次
第1章 すべてはたんぱく質と鉄分の不足が原因だった(運動能力が極端に低く集中力がない
発達クリニックでの診断名は「注意欠陥・多動性障害」 ほか)
第2章 発達障害とは(発達障害の種類と症状
発達障害の診断はどのようにして行われるのか ほか)
第3章 子供の発達障害がよくなる食事(動物性たんぱく質を積極的にとる
鉄分をじゅうぶんにとる ほか)
第4章 子供の発達障害を食事で改善させた体験者の手記(自閉スペクトラム症の長男のIQが72から102にアップし体力がついて友達との交流も問題がなくなった
注意欠陥・多動性障害の息子の問題行動がへって薬が不要になり私の不安定だった精神状態も安定した ほか)
商品詳細
- シリーズ名
- ビタミン文庫
- 出版社名
- マキノ出版
- サイズ
- 21cm
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 文庫
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