食べててよかった！子どもの身長がぐんぐん伸び〜る１３３のレシピ 小児科専門医×栄養のプロが教える
発売日：2019年3月
- ページ数
- １２７ｐ
- ISBN
- 978-4-07-436482-4
- 著者情報
- 中野 康伸（ナカノ ヤスノブ）
医学博士・日本小児科学会専門医。１９７９年自治医科大学卒業。川崎市立川崎病院小児科、神奈川県立こども医療センター内科医長、南フロリダ大学医学部免疫学教室、自治医科大学講師を経て、１９９４年より中野こどもクリニック院長（横浜市港北区）となる。また、地元の多くの幼稚園・保育園医、小中学校の校医としても活躍中
磯村 優貴恵（イソムラ ユキエ）
管理栄養士・料理家。関東学院大学人間環境学部健康栄養学科卒業。卒業後は大手ダイエット専門のエステサロンにて、エステティシャン・管理栄養士としてお客様のからだを内側・外側の両面からサポート。その際に具体的に料理提案の必要性を感じ、和食やカフェのキッチンスタッフとして約３年間の料理修業を行う。その後、特定保健指導を経て独立。現在は、子どもから大人まで家族みんながおいしく食べられて健康になれるよう、レシピ・商品開発や執筆など幅広く活動中
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商品説明
小児科専門医×栄養のプロが教える。この食材がきく！今日の食事が子どもの未来を作る。家族みんなでおいしく楽しく！
小児科専門医と栄養のプロによる“子どもの身長がぐんぐん伸びる”お助けレシピ。成長の目的別、おやつなどのシーン別レシピも。(「近刊情報」より)
目次
１章 しっかり噛めるメニューを作ること！（咀嚼力アップ！レシピ
代謝力アップ！レシピ ほか）
２章 ５つの要素を楽しくとること！（主食
主菜 ほか）
３章 おやつともうまく付き合うこと！（食に関するお悩みをおやつで解決！
おやつ バナナとアーモンドの米粉マフィン ほか）
４章 朝食もチャンスととらえること！（時短しながらしっかり栄養補給したい
朝食 ハニーキャロットフレンチトースト ほか）
商品詳細
- 出版社名
- 主婦の友インフォス
- サイズ
- ２１ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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