考えないお弁当 ― メニュー 栄養バランス 段取り コスパ いいことずくめ

おいしいお弁当を作ってあげたい。だけど、毎日のことだから、続けていくのはなかなか大変。誰かおいしくて、栄養バランスが完璧なお弁当を
ラクに作る方法を教えてくれないかな…そんな声に、管理栄養士・前田量子先生がこたえてくれます。前田先生も、今年から息子さんのお弁当づくりがスタート。持ち前の調理をロジカルに考えて、よりおいしく、より段取りよくするハウツーを弁当にも応用させ、徹底的に研究。なんにも考えたくない朝、見てマネするだけで、とびきりおいしそうなお弁当が作れるように、味つけ、栄養バランス、段取り、コスパをどうしたらいいか考え尽くして提案してくれます。

そのままマネするだけ！　味つけ、栄養バランス、段取り、コスパをあなたにかわってカンペキに考えた！(「近刊情報」より)

目次

あなたにかわって考えた！４つのポイントを徹底解説（メニュー
栄養バランス
段取り　ほか）
お弁当作りがラクになるアイディア３（お弁当作りに向いている道具
調味料をセットしておくとラク
使える時短テクニック）
お弁当実践編（月曜日　プルコギ弁当
火曜日　鮭の揚げ焼き弁当
水曜日　鶏肉のさっぱり照り焼き弁当　ほか）

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