ポリ袋でもっとかんたん！おいしい焼き菓子　オイルで作る・バターで作る５９レシピ

たかこさんのポリ袋レシピ最新版！　クッキー、パウンドケーキ、スコーン、ビスコッティ、バナナケーキ、クイックブレッド……５９レシピ！

@caramel milk teaの稲田多佳子さんによる「ポリ袋」を使った焼き菓子レシピ、最新版です。

作れるお菓子は、クッキー、クラッカー、ショートブレッド、スコーン、ビスコッティ、パウンドケーキ、バナナケーキ、ココアケーキ、ソーダブレッド、スティックパン、くるくるブレッドと、多種多様な全５９品。

ヘルシーで軽い食感に仕上がるオイル使用のレシピと、風味豊かなバター使用のレシピに分かれた誌面構成で、自分好みのお菓子を焼くことができます。

ボウル、泡立て器、ゴムベラは不要。
簡単なレシピなら、洗い物は小さな計量カップとスプーンだけで済み、うんと気軽に焼き菓子作りを始められます。

「もっとたくさんの方におすすめしたい！」と著者が太鼓判を押すポリ袋製法。
何度も試作を重ねて、おいしくて作りやすいレシピをお届けしますので、ぜひご家庭でお楽しみください。

大人気菓子研究家・稲田多佳子さんによる「ポリ袋」を使った焼き菓子レシピ集。ポリ袋があれば、ボウルや泡立て器、ゴムベラといった製菓道具がなくても、とびきりおいしい焼き菓子を作ることができます。道具があれこれ要らないので、準備も後片付けもラク。洗い物も最小限で済むとあって、忙しい人にぴったりの方法。ポリ袋を振ったり揉んだりする工程は楽しく、小さなお子さんも遊び感覚で作ることができます。作れるお菓子は、クッキー、クラッカー、ショートブレッド、スコーン、ビスコッティ、パウンドケーキ、バナナケーキ、ココアケーキ、ソーダブレッド、スティックパン、くるくるブレッドと、多種多様な全５９品。軽い食感に仕上がるオイル使用のレシピと、風味豊かなバター使用のレシピに分かれた構成で、自分好みのお菓子を焼くことができます。著者が何度も試作を重ねて「失敗しない」「おいしい！」と太鼓判を押すレシピ、どうぞお試しください。(「近刊情報」より)

目次

クッキー
スコーン
ビスコッティ
ケーキ
ソーダブレッド
パン

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