お客様の心をつかむ魔法のほめ言葉事典

仲亀彩/著

発売日:2018年11月

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ISBN
978-4-7980-5334-9
著者情報
仲亀 彩(ナカガメ アヤ)
1984年、山梨県生まれ。祖父母が農家。15歳から飲食店で接客業をはじめ、関東学院卒業後、独学で調理の道に。都内の数店舗で修業をし、20代で現職である外資系の一流ホテルの高級鉄板焼でカウンターシェフに抜擢。また個人で世界各地の鉄板焼を学ぶ。小学校への食育やNPO団体へのボランティア、孤児へのチャリティーなどをしながら、貧困や家庭環境に関わらず、こどもたちに安全で満足な栄養が与えられるような仕組みをつくろうと活動をしている

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商品説明

「ほめる」は最上のおもてなし。外資系一流ホテルで驚異のリピート率80%、海外セレブの接客も多い女性シェフが直伝!ほめ言葉のボキャブラリーを強化して、素敵な人間関係を手に入れよう。

目次

第1章 身につけているものをほめる(財布・名刺入れ
鞄 ほか)
第2章 顔まわりをほめる(髭
髭のない男性 ほか)
第3章 身体的特徴をほめる(女性の肌
男性の肌 ほか)
第4章 行動・性格・雰囲気をほめる(運動をしている人
話がうまい人 ほか)

商品詳細

出版社名
秀和システム新社
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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