生の魚じゃ、こうはいかにゃいシリーズ3 鰯缶 (オレンジページブックス)

サラダにパスタ「お手のもの」。鰯缶でお手軽ワンプレート！(「近刊情報」より)

サラダにパスタ「お手のもの」。鰯缶でお手軽ワンプレート!

この秋、オレンジページが満を持してお届けする魚缶レシピ3部作。
シリーズ第3弾の主役はズバリ「鰯缶」。
オイルサーディンに蒲焼き、さらには塩焼きと味わいの違う鰯缶を使った、野菜もたっぷりとれるサラダやパスタなど、
ヘルシーでおいしいワンプレートをたっぷり

目次

サラダにヌードル「お手のもの」
イワシ・THEワンプレート

■にゃらないレポート
鰯缶じゃなきゃ、こうはいかにゃい栄養学

■人気料理家 柳瀬久美子さんに教わる
体が喜ぶ、注目素材で元気に。ヘルシーイキイキサラダ

●鰯缶でヘルシーワンプレート番外編
スープ

●鰯缶ヘルシーワンプレートSPECIAL
そば粉のガレット

■人気料理家 大庭英子さんに教わる
野菜たっぷり、上手にかさ増し。ヘルシーサラダヌードル

●鰯缶でヘルシーワンプレート番外編
サンドイッチ

●鰯缶ヘルシーワンプレートSPECIAL
鰯とほうれん草の油揚げキッシュ

■生の魚じゃ、こうはいかにゃい!
鰯缶COLLECTION

■鰯缶に魅せられて2018
「鰯缶」担当編集者の鰯まみれ日記

★イワシ・THEワンプレート特別企画
生の魚じゃ、こうはいかにゃい
鰯缶ってえらいよね! 対談
大庭英子×柳瀬久美子

○もっと知りたい、まねしたい
大庭さん&柳瀬さん的鰯缶FILE

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