「ごはん」は最後に食べなさい

麻生れいみ/著

発売日:2018年11月

  • 「ごはん」は最後に食べなさい
  • 「ごはん」は最後に食べなさい
ISBN
978-4-8387-3028-5
著者情報
麻生 れいみ(アソウ レイミ)
管理栄養士、低糖質料理研究家、機能性料理研究家、機能性食品研究家。健康的に20kgを減量した自らの体験をもとに、「食べて痩せて健康になる」ダイエット法を考案。今まで約6000人のダイエット指導を行っている。さらに、企業での特定保健指導や栄養相談を中心に、テレビ、ラジオ、雑誌なども含め、活動は幅広い。近年は、医療と予防医学、栄養学を深く結びつける料理研究などにも分野を広げる。著書多数

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商品説明

朝、昼、晩―太らない「糖質」メニューの選び方。ひと目でわかる、食べ方、飲み方…決め手はごはんは最後!「麻生式ロカボダイエット」実践テクニック!

血糖値を上げない食べ方のクセが、分かりやすい比較を例に、楽しく身につく一冊。スグに使える「食べグセ」満載。

「麻生式ロカボダイエット」で、テレビでも話題の管理栄養士・麻生れいみさんの最新刊。

すっかり日本人のダイエットの定番になった、糖質制限。
それでも、ダイエットの失敗が星の数ほどなのは、「血糖値のコントロール」を伴っていないから……。
この本では、血糖値を上げない食べ方を、分かりやすい比較で紹介。

「タンパク質多めのまま、ごはん(糖質)を少なめに……」がクセになる、やってみたくなる実例が満載です。

「デニッシュより、クロワッサン」「ショートケーキより、バニラアイス」「キツネうどんより、タヌキうどん」「ラーメンライスより、全部載せ」「カツ丼より、カツ定食」「焼肉は塩ファースト。比率は、塩4:タレ1」などなど、スグに身につく「食べグセ」ポイントを、豊富なイラスト付きで解説しています。

目次

1章 糖質オフ+「ごはんは最後」のスゴい効果!
2章 失敗しない糖質オフ生活の基本ルール
3章 ひと目でわかる「朝」の食べ方
4章 ひと目でわかる「昼」の食べ方
5章 ひと目でわかる「間食」の食べ方
6章 ひと目でわかる「夕食」の食べ方
7章 ひと目でわかる「お酒」の飲み方
8章 賢いコンビニ活用術

商品詳細

出版社名
マガジンハウス
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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