野菜たっぷり! 下味冷凍パスタ

乾燥パスタ+野菜+調味料を、袋にざくざく入れて冷凍。
→食べるときは、フライパンで解凍しつつ、10分ほどほぐしていくだけ。

人気の高いパスタを、味つけ冷凍にして、簡単においしく、そしてヘルシーに食べるレシピをご紹介します。
1食分には野菜がたっぷり200g(1日にとるといい野菜量は350g)入っているので、
パスタの量が通常の1人前の半分(50g)でも、食べごたえのある1品に!

調味料を入れて下味をつけた形で冷凍することで、野菜の繊維がこわれて味が染み込み、
乾燥パスタも水分と味つけ汁の旨味を吸うので、作るときは味つけいらず。
しかも、すぐ火が通るから、通常パスタを茹でる時間の10分ほどでできあがり。
思い立ったら、すぐバランスの良いパスタが食べられるのが魅力です。

保存料なし、添加物なしの自家製冷凍パスタは、作っておくと本当に便利。
疲れてごはん作りたくな〜いとき、塾の前にさっと子どもに食べさせたいときに、
「冷凍庫にあって良かった! 」と思えるひと品です。
持ち寄りのパーティーのときや、飲み会のときのおつまみとしてもおすすめします。

目次

シンプルがいちばん！オイルパスタ
濃厚なうまみを味わう　トマトパスタ
とろ〜りまろやか！クリームパスタ
さっぱり食べたいときに　和風パスタ
コツを覚えれば簡単　ロングパスタでアレンジ！
パスタのおともに！簡単！スピードスープ
あると大満足！フルーツデザート

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