英国式５つのティータイムの愉しみ方　ようこそ、アフタヌーンティーへ　ベストティープレイス、それはあなたのお家

予約の取れない人気サロン主宰、マダム理子が紅茶のすべてを伝授。モーニングティー、イレブンジズ、アフタヌーンティー、ハイティー、アフターディナーティーを愉しむ、とっておきのティー＆フーズ、テーブルコーディネート、ティーアイテムをご紹介！

イギリスの暮らしは、紅茶の香りで目覚める朝から、
１日を終えて眠りにつくまで、生活の中にティータイムが刻みこまれています。
一杯の紅茶は、心豊かに暮らすための大切なエッセンス。

予約の取れない人気サロン主宰
ゲストとして愉しみたいかたへ、マダムとしておもてなしをしたいかたへ
マダム理子が紅茶のすべてを伝授

とっておきのティー＆フーズ、
エレガントなテーブルコーディネート、
きらめきのティーアイテムをご紹介！(「近刊情報」より)

目次

１　紅茶の香りで一日のスタート「モーニングティー」（英国の朝のはじまり　アーリーモーニングティー
アーリーモーニングティーを愉しむアイテム「ベッドトレイ」　ほか）
２　英国流リフレッシュタイム「イレブンジズ」（ハウスキーピングの合間にちょっとブレイク　イレブンジズ
イギリス人が大好きなビスケットたち　ほか）
３　ようこそ！午後のティータイムへ「アフタヌーンティー」（貴婦人の空腹からはじまったアフタヌーンティー
ミドルクラスに広がったライフスタイル発表会　ほか）
４　テーブルを囲む幸せな時間「英国式ハイティー」（アフタヌーンティーとハイティーの違いは？
ハイティーのテーブルセッティング術　ほか）
５　一日の終わりに穏やかな夜の一杯を「アフターディナーティー」（ディナーのあとのくつろぎお茶時間
アフターディナーティーの名脇役「アフターエイト」　ほか）

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