3分クッキング 永久保存版シリーズ 秋冬の3品献立 (角川SSCムック)

家族の健康を第一に、家族に喜ばれる食事作りに毎日励む主婦に贈る“日々の献立に迷わなくなる献立集”。
ベテラン主婦からも、「毎日バランスのよい献立を考えるのは大変」という声が多くきかれる中、『３分クッキング』でおなじみの料理家４人が、秋冬にピッタリの３品献立をご提案。
旬の野菜＋肉、魚介、大豆製品の主菜１品に、野菜を中心としたササッと作れる副菜や汁ものなど２品をプラスするだけ。
季節の野菜をふんだんに盛り込んだ、頑張らなくてもバランスよい“３品献立”です。
いつもの材料で作るお手軽なレシピは、すぐにマネができるから、“これでもう、日々の献立を考えなくてＯＫ！
”
(「近刊情報」より)

目次

Ｐａｒｔ１　肉が主役のおかずと３品献立
〜鶏肉で、豚肉で、牛肉で、ひき肉で
Ｐａｒｔ２　魚介が主役のおかずと３品献立
Ｐａｒｔ３　豆腐・大豆製品が主役のおかずと３品献立
ｃｏｌｕｍｎ　たまにはこんな日も！　２品献立、一皿ごはん
ｃｏｌｕｍｎ　もう１品におすすめ！　豆腐、卵、海藻の副菜

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