畢竟の酒「義侠」の真実
発売日：2018年7月
- ISBN
- 978-4-89500-221-9
- 著者情報
- 浅賀 祐一（アサガ ユウイチ）
静岡県立富士高等学校、立教大学法学部法律学科卒、アパレル企業勤務を経て編集プロダクション入社。小学館『ＴｅＬｅＰＡＬ』ほかテレビ情報誌の編集制作を中心に、雑誌やｗｅｂコンテンツの制作に関わる。２０１１年からは書籍編集も兼務。２０１７年独立、トータスブレイン合同会社代表。２０１６年４月〜２０１７年９月、小学館のエンターテインメント情報サイト『テレビＰＡＢＬＯ』にて年中無休デイリー更新のコラムをペンネーム亀井徳明名義で執筆
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商品説明
俺が旨いと思う酒をつくる―一人の男の熱いおもいが、日本酒を愛する人たちの心を突き動かした。極上ノンフィクション。
目次
第１献 衝撃の日本酒『義侠』という酒（酒のきまた
リカーワールド２１ シバタ
地酒屋 サケハウス ほか）
第２献 『義侠』に魅せられて（日本酒処 華雅
まほらま
酒たまねぎや）
第３献 「旨い酒をつくる！」蔵元の矜持（平川嘉一郎（現・ＪＡみのり東条営農経済センター長）
田尻信生（田尻農園代表）
初亀醸造『初亀』 ほか）
商品詳細
- 出版社名
- 牧野出版
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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