わがまま糖質オフBOOK (オレンジページブックス)

■PART3■パンの1/2量をおいしくかさまし!
●新技ピカタフレンチ、降臨。「食パン」をかさまし
・ピカタフレンチトースト
・ピカタフレンチトーストのアレンジ
・ピカタ液を替えて、スイーツ系に変身!


■PART4■ホットケーキミックスの1/2量をおいしくかさまし!
●ホットケーキがもちっと変身。「豆腐」でかさまし
●さわやか風味の蒸しパン完成。「ヨーグルト」でかさまし
●ドーナツは素朴な味わいに。「おから」でかさまし
●特製しっとりビスケット登場。「きなこ」&「豆腐」でかさまし


◆「皮」を変えたら新たなおいしさ。餃子&シュウマイも糖質オフ!
・焼きなすのジューシー餃子
・油揚げのスナック餃子
・大根のえび蒸し餃子
・キャベツのあっさりシュウマイ
・厚揚げのBIGシュウマイ


【コラム】
●話題の糖質オフレシピをcheck! ●
・「カリフラワーライス」ってなに?
・「クラウドブレッド」ってなに?

●オレペが実食レポート。ホントにおいしい商品はこれ! ●
・1 こんにゃく米
・2 低糖質麺
・3 低糖質パン
・4 低糖質ホットケーキミックス

ご飯や麺も食べていい！「おいしく」かさましする糖質オフです。
(「近刊情報」より)

ご飯も麺もパンも大好き!
今までどおり食べたい。でも太りたくない……
そんな「わがまま」なオトナのために、炭水化物をおいしくかさましするアイディアをお届けします。
オレペが試した糖質オフ商品情報もたっぷりついてます!

目次

■PART1■ご飯の1/2量をおいしくかさまし!
●あったかご飯に混ぜるだけ。「ストック」でかさまし
・しらたきストック
・だしびたしたけのこストック
・しょうがえのきストック
・じゃこ大豆ストック
・だし味おからストック

●5分でできちゃう早ワザばかり。「のっけ丼」でかさまし
・豆腐のっけ丼
・大根のっけ丼
・棒とろろのっけ丼
・はんぺんスフレのっけ丼


■PART2■麺の1/2量をおいしくかさまし!
●プリプリしらたきと最強タッグ。「冷凍うどん」をかさまし
・しらたきうどん
・しらたきうどんあれこれ

●白い野菜といっしょにゆでて。「スパゲティ」をかさまし
・白野菜スパ
・白野菜スパあれこれ

●もやしとナチュラルにコラボ。「中華蒸し麺」をかさまし
・もやしそば
・もやしそばあれこれ

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