並べて焼くだけ!こんがりおかず
発売日：2018年10月
- ISBN
- 978-4-05-800941-3
- 著者情報
- 牛尾 理恵（ウシオ リエ）
料理研究家・フードコーディネーター・栄養士。病院での食事指導に携わった後、料理家に従事し、料理専門の制作会社を経て独立。作りやすくておいしい家庭料理が人気で、書籍や雑誌のほか、ＮＨＫ「きょうの料理」などのテレビでも活躍中
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商品説明
下ごしらえした材料を耐熱皿にならべたら予熱したオーブンで焼くだけ。耐熱皿１枚であったかおかずができ上がり。
材料に下味をつけたら、耐熱皿に並べ、あとはオーブンにおまかせ！
あつあつでごちそう感満載のおかずが、オーブンならば簡単に作れます。
材料２つでできる毎日のおかずから、人気のグラタンレシピ、おもてなし料理まで、バリエーション豊かに紹介。
(「近刊情報」より)
目次
１ メイン食材は２つ！毎日のおかず（鶏肉と大根のにんにくしょうゆ焼き
鶏肉としいたけのはちみつみそ焼き ほか）
２ 焼くからおいしい野菜のおかず（じゃがいものハーブ焼き
里いものシンプル焼き ほか）
３ 大好き！グラタンレシピ（ホワイトソース
トマトソース ほか）
４ うまみがギュッ！ホイル焼きレシピ（牛肉と小松菜、しめじのピリ辛だれ焼き
鶏肉とブロッコリーのレモンカレー焼き ほか）
５ 人が集まる日のごちそう焼き（ローストチキン
丸ごとパプリカのひき肉詰め焼き ほか）
商品詳細
- 出版社名
- Ｇａｋｋｅｎ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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