大人の絶品! 魔法だれ (タツミムック)

橋本加名子/料理

発売日:2018年8月

  • 大人の絶品! 魔法だれ (タツミムック)
  • 大人の絶品! 魔法だれ (タツミムック)
ISBN
978-4-7778-2177-8

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商品説明

和える、漬ける、かける。メニューが広がる大人気のたれで作る、大人のおかず50品以上!
作り方は、生で、茹でて、焼いて、蒸すなどした食材(肉、魚介、野菜中心)に、たれを「かける」「和える」「漬ける」だけの2ステップ。
たれは、どこの家でも大活躍の調味料と食材で完成。
レシピは、40代以上の大人が喜ぶ、和食中心の味を紹介します。

和える、漬ける、かける。メニューが広がる人気のたれで作る、大人のおかず約50品掲載!
(「近刊情報」より)

商品詳細

シリーズ名
タツミムック
出版社名
辰巳出版
対象年齢
一般
フォーマット
ムック

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