ビール今昔そもそも論

端田晶/著

発売日:2018年7月

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ISBN
978-4-915933-59-2
著者情報
端田 晶(ハシダ アキラ)
1955年、東京生まれ。慶應義塾大学卒。サッポロビール文化広報顧問。また日本ビール文化研究会理事顧問として「日本ビール検定」監修、執筆、講演、マスコミ出演などを通してビール文化の啓蒙に取り組んでいる。通称『びあけん顧問』

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商品説明

ビールを美味しく愉快に飲むための雑学満載!びあけん顧問による現代ビールの必読書!!

ビールを美味しく愉快に飲むための雑学満載!
びあけん顧問による現代ビールの必読書!!

目次

第1章 今のビールのお楽しみ(「昔は良かった」
「ビアパブでの通っぽい注文」 ほか)
第2章 昔のビールも面白かった(「廓とビール」
「ぽん太の一石二鳥」 ほか)
第3章 いつでもビールは嬉しい(「仕事の後の一杯の味」
「缶ビールのウインク」 ほか)
第4章 ビールのそもそも論(「生ビールの“生”って何」
「樽なのに生じゃないビール」 ほか)

商品詳細

シリーズ名
ジョルダンブックス
出版社名
ジョルダン
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

注意事項

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