世界一美味しいチャーハンの作り方

すぐできる！超時短簡単レシピ１０５。“技術だけ”でここまでウマい！カリスマたちが教える、自宅でできる究極の味。

究極のチャーハンが自宅で作れる!
6人のカリスマの秘蔵のレシピを大公開! !
男女問わず、誰しも一度は作ったことがある家庭料理"チャーハン"。
とてもシンプルな料理なので、冷蔵庫にあるものだけで、誰でも簡単に作れます。
しかし、その家庭それぞれの味があり、ここまで作り方に違いが出る料理は他にありません。
両親が作っているのを見たり、何かでレシピを覚えたり、我流だったり、いつの間にか作り方を覚えているチャーハン。
材料だけでなく、振り方ひとつ取っても千差万別です。
本書では、6人のインスタグラムのカリスマたちが腕によりをかけて作る激うまチャーハンレシピを大公開!
『そもそもご飯はチャーハン用に水分を調整して炊く』 『IHヒーターの人は振らないで作る』など、
とにかく目から鱗の情報が満載です!
今のご家庭のチャーハンで満足している人もそうでない人も、本書でぜひ色々なチャーハンを作ってみて下さい!
さらにさらに6人が腕を振るった
「卵料理」「おつまみ」「めんレシピ」「肉料理」「丼もの」「サラダ」「揚げもの」「絶品ソース」
「粉もの」「鍋料理・スープ」「ごちそう食パン」「常備菜」などのレシピも紹介!
ボリューム満点の1冊です!

インスタグラムで人気のインフルエンサーを著者に、世界一おいしいチャーハンの作り方を紹介。驚くほどうまくなる秘訣を解説。
(「近刊情報」より)

【料理人】

●MAYA(@heavydrinker)
●めぐみ(@meguhanasora)
●masayo(@masayo_san)
●ゆうき(@yuukitohikari)
●utosh(@utosh)
●母熊(@rosso___)

目次

我が家の味を教えます！世界一美味しいチャーハンのレシピ１０
コスパ良し！アレンジ豊富な卵料理
即作れる！酒飲みの味方スピーディおつまみ
ボリューム満点◎毎日食べても飽きないめんレシピ
ガッツリ食べたいときの肉料理
１品で大満足！大人も子どもも大好きな丼もの
野菜をたっぷり食べようサラダレシピ
たまには自分を甘やかしたい絶品揚げもの
本当は誰にも教えたくない絶品ソースの作り方
全部小麦粉で作れる！変幻自在の粉もの〔ほか〕

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