食のビジュアル情報図鑑　世界の食材・料理・味のインフォグラフィック

地球上のあらゆる食材やその調理法を、ウイットに富んだ文章と色彩豊かなイラストでユニークに展開。食材の種類や収穫量・消費量、栄養成分など、食に関する情報が満載。ふだんの食事から嗜好品、伝統料理まで、世界中の味を楽しむための情報図鑑！

目次

畑から
農場から
海から
戸棚から
食卓から
バーから
他に

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