太らない疲れない老けない 大人女子の食事術
発売日：2018年7月
- ISBN
- 978-4-07-431355-6
- 著者情報
- 松村 和夏（マツムラ ワカ）
女子栄養大学卒業。管理栄養士、調理師、食生活アドバイザー、ソムリエ資格所有。看護学校、大学院に講師として勤務するほか、飲食店のメニューアドバイザー、野球選手などスポーツ選手への栄養指導など幅広く活躍。栄養と料理に関する著書も多い
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商品説明
不調を感じはじめたあなたに、必要な栄養、食材、レシピがわかります！太らない、疲れない、老けないためのネタが満載！
やせない、疲れやすい、老けてきた…
そんな大人の女性必見!
心身のコンディションを整えるための
かんたん食事術をご紹介します
どうも最近やせにくい、疲れが取れない、
顔や体の老化が気になる……、
それは、毎日食べている食事が
原因かもしれません。
忙しくて食生活のバランスが乱れて
いるのかもしれませんし、
年齢とともに必要な栄養を
体が吸収しにくくなってきている可能性も。
この本では、そんな大人の女性のために、
食材の選び方、食材の栄養を最大限に
活用できる調理法、
からだによい食べ合わせなど、
毎日の食卓で、栄養をしっかりとる
コツをご説明しています。
合わせて、繰り返し作っていただけるような、
かんたんな料理レシピもご紹介します。
例えば、同じ野菜でも、ほうれん草は
季節によって栄養価が全然違いますし、
にんじんは生で食べるよりも、
油で炒めたほうがビタミンを効率よく摂取できます。
そうしたちょっとしたコツを知っておくだけでも
3年後、5年後の自分が
全然変わってくると思いませんか?
きちんとした食事は、
きちんとした心と体をつくります。
明日の自分のために、
大人のための食事術を身につけましょう。
やせない、疲れやすい、老けてきた…そんな大人の女性必見！ 心身のコンディションを整えるためのかんたん食事術をご紹介します
(「近刊情報」より)
目次
LESSON1
太らない、疲れない、老けない
大人女子の「食」のコツ
LESSON2
大人女子が食べるべき食材は?
LESSON3
これならできる! かんたん食生活のコツ
LESSON4
大人の毎日は波乱万丈。
こんな日は、これで栄養補給
LESSON5
ちょっと待って!
その食材の栄養、こうすれば最大限に活用できます
LESSON6
大人女子におすすめ食材 BEST10
商品詳細
- 出版社名
- 主婦の友社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
- 本の帯に関して
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