筋肉がつく! やせる! タンパク質データBOOK

効率よく疲れないカッコいいボディをつくる！知りたかったタンパク質のホントをやさしく解説。高タンパク質食材ベスト３０。

筋肉をつけてやせる! 健康になる! タンパク質を摂るためのデータBOOK

今大注目の「タンパク質」。
糖質制限ダイエットによる食事制限で筋肉量が落ち、代謝が低下・・・。
結果、食べ始めるとリバウンドする…という、
失敗のダイエットを繰り返す人が多くいます。

ただ体重を落とすのではなく、筋肉をつける、
もしくはキープしながら減量しないと、
美しいダイエットにはなりません。
また、タンパク質が
健康の維持、アンチエイジングにも最重要であるという認識が広まりつつあります。

そこで本書では、
既刊の糖質制限VSカロリー制限データBOOKの姉妹版として、
食品のタンパク質量のデータから、動物性タンパク質と植物性タンパク質の違い、
朝、昼、夜の1日の理想的な献立、レシピ、取り入れるタイミングなど、
やせて適度な筋肉をつけるために効果的な摂りいれ方を紹介します。

【芸術生活／家事】
いま大注目の「タンパク質」。ダイエットに失敗しないために、健康な日常生活を送るために、タンパク質を意識して摂ることが肝心。
本書はタンパク質を植物性と動物性に分けデータ表示、一日の理想的な献立例も紹介。
筋肉をつけてやせる！　健康になる！　タンパク質を摂るためのデータブック。
(「近刊情報」より)

目次

１　タンパク質をとって代謝を上げてやせるメカニズム（メカニズムを徹底検証！筋肉がついてやせるのはどっち？）
２　代謝を上げてやせる！動物性＆植物性タンパク質たっぷりつくりおきレシピ（食材による効果を徹底検証！筋肉がついてやせるのはどっち？
動物性タンパク質の多い食材Ｂｅｓｔ３０！　ほか）
３　キレイにやせる！朝・昼・夕食のタンパク質たっぷりおすすめレシピ（食事による効果を徹底検証！筋肉がついてやせるのはどっち？
朝食の理想の献立例　ほか）
付録　朝食　昼食　夕食（家庭料理／外食）　タンパク質量データＢｏｏｋ（朝食　タンパク質量＆栄養データ表
昼食　タンパク質量＆栄養データ表　ほか）

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