パパッと作れる!５分レシピ (エイムック 4096)

とにかく忙しい！作る時間がまったくない！そんなときに役立つ、オール５分で作れるおかずの本。キッチンに１冊、いざというときのために必備のレシピブック。

本書はei cookingシリーズ好評既刊より5分で仕上がるレシピを厳選。
新たに1品が5分で完成する夕食の献立、5分で作れる人気おかずを加えた超簡単&最速時短レシピブックです。
メインになる肉や魚介のごちそうおかずから、あと片づけもラクなワンボウル&ワンディッシュの丼や麺、
火を使わない手軽な副菜、一度作れば日もちのする簡単な作りおきまで、使える5分レシピだけを収録。
カツレツや麻婆なす、クリームシチューなど、人気の定番料理をわずか5分で作るコツや秘訣も大公開。
コラムでは下ごしらえ5分、あとはオーブントースターなどの調理器具に入れて待つだけのラクチンレシピも紹介。
この一冊があれば、忙しい日も安心です。

目次

INTRODUCTION
今日からできる！ 5分レシピの3つのポイント

-----PART1
1品5 分で完成！
10 〜15 分で作れる献立

・ポークチョップ献立
・クリームシチュー献立
・豚肉のしょうが焼き献立
・さばの竜田揚げ献立
・麻婆なす献立…など

-----PART2
一皿で大満足！
簡単ワンボウル&ワンディッシュ

・ガパオライス
・鶏肉と小松菜のあんかけご飯
・ねぎ塩焼きそば
・カレーうどん…など

-----PART3
5分でごちそう完成！
あっという間のメインおかず

・ミラノ風カツレツ
・チキンのガリバタソテー
・さけのマヨチーズグリル…など

-----PART4
火を使わないからラク！
速攻サブおかず

・アボカドのサラダ
・ズッキーニとトマトのクミンマリネ…など

-----PART5
5 分で作れて日もちもする
作りおきおかず

・牛薄切り肉のバターしょうゆ焼き
・さわらのごまみそ焼き…など

-----COLUMN
1品5分で完成！ 3品モーニング献立
献立に役立つ！ 5分即席スープ
頼りになる豆腐のおかず 冷や奴バリエーション
市販の刺し身で作れる 簡単おつまみ
下ごしらえ5分！ あとは調理器具におまかせ！ ほったらかしおかず

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