冷凍保存最強バイブル (晋遊舎ムック)
発売日：2018年6月
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商品説明
「冷凍術」をメインに、食品保存に関するテクニックをオールジャンルで紹介
保存術から冷凍野菜、冷凍食品まで
知りたいコト全部入り!
▼冷凍保存の大正解154
PART1 お肉編
PART2 お魚編
PART3 野菜編
PART4 主食ほか編
PART5 加工品編
PART6 フルーツ編
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商品詳細
- シリーズ名
- 晋遊舎ムック
- 出版社名
- 晋遊舎
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- ムック
注意事項
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