食べる禅「いただきます」で切りかえる ココロとカラダのおだやかスイッチ

思い立った時だけでＯＫ！コンビニ弁当でも実践できる“なごみを育てる”食事行。食べ方を変えるだけでモヤモヤ、イライラ、ざわざわがスッキリ！

普段の食事の「食べ方」を変えるだけで、
今あなたが抱えているモヤモヤやイライラ、ざわざわを
スッキリできるとしたら、試してみたくないですか?

この本は、そんな魔法みたいな「食べ方」を
紹介するため“だけ"に作られた、一冊です。

なぜ「食べ方」を変えるだけで気持ちがおだやかになるのか?
それは、この本で紹介する「食べ方」が、曹洞宗の禅道場で
行われる食事の修行「行鉢」をベースにしているから。

心を落ち着けるために“禅"がとっても効果的なのは、
皆さんご存じですよね? 最近では欧米でも人気で、
マインドフルネスなんて言葉と一緒に語られたりしています。
実はこの本で紹介する「食べ方」の所作ひとつひとつの裏には、
長年受け継がれてきた、この“禅の精神"が宿っているんです。

「禅の食事」なんて言うとなんだか小難しそうですが、
特別な料理や道具は一切不要なので安心してください。
実際にこの本では、すごく簡略的な食事である
“お弁当"での「食べ方」をメインに紹介しているくらいです。
お弁当でもできちゃう「食べ方」なら、いつでもどこでも
どんな食事でも実践できそうだって思いませんか?
(パスタでもパンでもできる「食べ方」です! )

しかもこの本では、わかりやすい写真と短い文を追うだけで
「食べ方」を真似できるように紹介しているので、
誰でも簡単に“禅の精神"をなぞることができちゃいます。

この「食べ方」を監修してくれたのは、若い禅僧の谷内良徹さん。

谷内さんは禅の食事をベースにした“丁寧な食事"の
体験会を精力的に行っていて、これまでにも
のべ何百人もの人たちが、禅の食事の効果を実感しています。

その谷内さんが、“禅の精神"のエッセンスを取り入れてくれた
『食べる禅』だからこそ、自信を持って紹介できるんです。


常に忙しくて、日々の生活でストレスを抱えがちなあなた。
そんなあなたにこそ、ぜひこの『食べる禅』を試してもらいたい。
「食べ方」を変えるうちに、モヤモヤやイライラ、ざわざわが
スッキリして、振る舞いもおだやかになってくるはずです。

そんな、いっそう魅力的になったあなたを、
この本でぜひ手に入れてください!

目次

はじめに　モヤモヤやイライラ、ざわざわをスッキリしたいあなたに（「行鉢」の体験会から生まれた『食べる禅』
『行鉢ＧｙｏＨａｔｓｕ』で私たちも
こんなに変われました！）
第１章　『食べる禅』でモヤモヤ、イライラ、ざわざわを今すぐスッキリ！（お弁当で体験すれば、いつでも可能に
『食べる禅』は６つの手順を守るだけ　ほか）
第２章　様々な食事の場で『食べる禅』をやってみよう！（普段食編
パン食編　ほか）
第３章　『食べる禅』のもとになった禅の言葉＆考え方とは？（解説　手順１　坐禅
解説　手順２　五観の偈　ほか）
第４章　『食べる禅』を生んだ『行鉢ＧｙｏＨａｔｓｕ』に参加してみた！（『行鉢ＧｙｏＨａｔｓｕ』体験会レポート）

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