ワイン受験テキスト　２０１８

世界各国のワインについて産地や品種、品質分類、法律などの試験によく出るポイントを掲載。

本書では、日本ソムリエ協会が実施している「ソムリエ・ワインエキスパート呼称資格認定試験」教本の＋αの存在として、持ち歩きしやすいサイズに、重要ポイントをわかりやすく集約しました。人気講師陣による解説など、長年培ったスクールのノウハウをぎゅっと閉じ込めています。

目次

巻頭付録　ビジュアルでわかるテイスティング＆マリアージュ（ビジュアルでわかるテイスティング
ビジュアルでわかるマリアージュ）
１　楽しく学ぶワインの基礎講座（ワイン概論・酒類飲料概論
日本
南アフリカ　ほか）
２　赤シート対応　しっかり覚えるワインの復習帳（ワインのデータ暗記編
ワイン産地ＭＡＰ復習編）

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