受験のプロに教わるソムリエ試験対策問題集 ワイン地図問題付き 2018年度版
発売日:2018年5月
- ISBN
- 978-4-89815-476-2
- 著者情報
- 杉山 明日香(スギヤマ アスカ)
東京生まれ。唐津育ち。理論物理学博士・ソムリエール・きき酒師。ワインスクール「ASUKA L’ecole du Vin」を主宰するほか、ワイン、日本酒の輸出入業を行う。また、東京・西麻布でワインバー&レストラン「ゴブリン」を、続いてパリでレストラン「ENYAA Sak´e & Champagne」をプロデュースするなど、ワインや日本酒関連の仕事を精力的に行っている
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商品説明
大幅改訂の2018年版日本ソムリエ協会教本に早くも対応。掲載問題はすべて最新の情報に更新、新章の問題も作りました。過去5年間の出題傾向を徹底分析。さらに、明日香先生の生徒たちがつまずきがちなポイントも押さえた、的確で、実践的な内容。年々重要度を増す地図問題も50題と大量に掲載。解説篇も充実の内容。要点が凝縮されているので、速習にも役立ちます。
■■ ソムリエ試験対策の定番参考書シリーズから
■■ 問題集が今年も登場!
ソムリエ試験対策の定番参考書『受験のプロに教わる ソムリエ試験対策講座』シリーズから
問題集が今年も内容を一新して登場!
大幅改定のソムリエ協会教本(2018年版)を徹底分析、更新済み。
だから500題すべてが合格に効く!
- - -* 新章や内容一新の章に対応した問題を多数収録!
本年度より登場した新章「モルドバ共和国」「ジョージア」の問題をいち早く収録。
内容の一新された「フランス」「ドイツ」「ニュージーランド」「日本」などの章も、新しい内容に対応した問題を収録しました。
* 細部まで最新の情報に更新し作成した問題を掲載!
過去5年間の出題傾向を徹底分析し、今年の試験に“効く”問題を作り上げました。
さらに、つまづきがちなポイントを押さえた、的確で、実践的な内容です。
* 地図問題も大量収録!
年々、重要度を増している地図問題も50題と大量に収録しました。
* 解説篇も充実!
解説篇も約100ページを割いた充実の内容。要点が凝縮されているので、速習にも役立ちます。
- - -
明日香先生は、ワインスクールを主宰するだけでなく、有名進学予備校で数学講師として長く教鞭をとる“受験のプロ”。
だから…わかりやすい! 勉強しやすい! 合格できる!
◆テキスト同様こだわりの仕様で学習をサポート!
* どこへでも持ち歩いて学習できる、かばんにもすっぽり入るA5サイズ。
* 問題集本体と解説篇が別冊として分かれているので、効率的に学習を進められます。
(「近刊情報」より)
目次
はじめに+本書の使い方
ワイン概論
フランス概論
Champagne
Bordeaux
Bourgogne
Val de Loire
C^otes du Rh^one
Alsace‐Lorraine
Jura‐Savoie〔ほか〕
商品詳細
- 出版社名
- リトルモア
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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