毎日のお弁当アイディアがいっぱい! たまちゃんのお弁当 (エイムック 4074 MY LIFE RECIPE)

毎日、夫のために作るお弁当がインスタグラムで大人気の“たまちゃん”こと、たくまたまえさんのお弁当の本。１０年間のおべんとう作りから生まれた厳選レシピを紹介！

気おわず、楽しく作る“たま弁"がインスタグラムで大人気の、たまちゃん、こと、たくまたまえさんのお弁当レシピ集。しょうが焼きやそぼろなどの定番弁当を入り口に、肉のおかず、魚のおかず、副菜や常備菜まで、毎朝たまちゃんが実際に作っているレシピを82品紹介しています。
「毎日のことなので頑張りすぎず、冷蔵庫にあるもので臨機応変に」というたくまさんの言葉通り、どれも簡単でささっと作れ、笑顔になれるおかずばかり! 時間がない日に役立つのっけ弁当のレシピや、食べる人を喜ばせるお弁当の小さなワザも必読です。この一冊で、毎日のお弁当作りがより楽しく、より充実したものになります。

目次

PART1
よく作る定番弁当

PART2
肉のおかず弁当

PART3
魚のおかず弁当

PART4
副菜 & 常備菜・保存食

COLUMN
おかずが少ないときは おにぎり弁当
お弁当箱
時間がないときは 簡単のっけ弁当
お弁当の名脇役 卵のおかず
お弁当を包むクロス
余った魚を使って 魚のみそ漬け& 粕漬け焼き弁当
冷凍ご飯がある日は チャーハン弁当
気分を変えて パスタ弁当
お弁当食材の旬カレンダー
お弁当によく使う 煮ものバリエーション
手軽でおいしい! 自家製甘酢と野菜の甘酢漬け
たまちゃんのお弁当教室
まかないおかず

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