シンプルがおいしい 飛田さんの野菜レシピ (生活実用シリーズ)

人気料理家・飛田和緒さんが普段作っている野菜料理１９３品を紹介。野菜が持つ自然な美味しさを生かしたシンプルなレシピ。主菜から副菜まで！
(「近刊情報」より)

超シンプル野菜料理が193品

人気の料理家・飛田和緒さんが、普段から作っている野菜料理193品を紹介。どれも野菜が持つ自然な美味しさを生かしたシンプルなレシピで、初心者の方や忙しい方も簡単に再現できる。ご飯がすすむ主菜からパパッとできる副菜まで、この一冊ですべてお任せ。料理毎に書かれた飛田さんの料理メモも必見!

●春・夏がおいしい野菜
●秋・冬がおいしい野菜
●香りを楽しむ野菜
●いつも手に入る野菜

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