ビール！ビール！ビール！

認知症や動脈硬化の予防になる、リラックス効果がある、美容に効果がある…ほかビアマニア必携！誰も知らなかった“ビールの真実”はここにある。

目次

第１章　“ビール好き”につきまとう後ろめたさ
第２章　ビールは誤解されている！知られざるホップの健康効果
第３章　動脈硬化、認知症、骨粗しょう症―ビールを飲んで病気を防ぐ
第４章　医学で解明！おいしく健康的にビールを愉しむ
第５章　「究極のビール」を追求せよ！上級者向けビアガイド
第６章　ビールこそ最高の嗜好品！「毎日ビール」宣言で人生を愉しむ

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