3分クッキング 永久保存版シリーズ 名作おかず120 (角川SSCムック)

「３分クッキング」の番組放送５５周年を記念して、
これまで放送されたレシピの中から、番組スタッフの記憶に残る、名作と呼ぶにふさわしいおかずをセレクトしました。

いつもよりひと手間かけただけのことはある、「おいしかった！」「また食べたい」と思える料理がズラリ。
その季節ならではの、旬の食材を使ったレシピや、
実は「３分」が得意な、食パンで作る肉まん、揚げないコロッケなど、
手間を上手に省いたアイデアが光るおかずも。

おなじみの定番おかずも「３分」レシピなら、ポイントをおさえた間違いなしのおいしさに。
ワンランク上の味になって、料理の腕を上げたね、とほめられそうです。
おせちをはじめとした行事食もしっかりカバー。

一家に１冊あれば、「何かおいしいもの作って！」というリクエストにも
自信を持ってこたえられるようになります！
(「近刊情報」より)

目次

第１章　食べて納得！　究極の名作おかず

第２章　季節の名作おかず

第３章　ワザあり！　名作アイデアおかず

第４章　名作に進化した定番おかず

第５章　おせちから年越しまで　名作行事食

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