昨日より太らないお菓子できました。

女性なら常に気になるのはダイエットのこと。健康的にやせたい、けれどもスイーツも食べたい。その気持ちよーくわかります。本書は、有名パティシエールの著者が、健康・美容面を考慮したストレスのないダイエットができる低糖質お菓子レシピを紹介します。生活習慣病や糖尿病になりやすい小麦粉や砂糖の代わりに、血糖値が上がりにくいライ麦粉やメープルシロップなどの天然素材を使うので甘くて美味しいスイーツなのに太りません!

目次

１　初心者でも失敗しないベーシック菓子（ガトーショコラ
マフィン　ほか）
２　タルトとスポンジのお菓子（オレンジチョコタルト
基本のタルト台　ほか）
３　ひんやりスイーツ（ティラミス
クレーム・ダンジュ　ほか）
４　おしゃれなとっておきスイーツ（シャルロット・オ・フランボワーズ
オペラ　ほか）

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