週末1時間で1週間分のおかずを作りおき! たっきーママの朝作らない! 作りおきおかずのお弁当 (扶桑社ムック)

たっきーママのお弁当革命！
もうお弁当に迷わない！！

この本は、「週末のたった１時間で１週間分のお弁当おかずが作れる」をテーマにしています。
１週間分のおかずを作りおくから、朝はお弁当箱に詰めるだけ。
しかも、作りおきおかずを作るために大事な休日がつぶれないよう、１週間分のおかず１４品〜１５品は１時間で作れるよう工夫しました。
嘘みたいですが、本当です！

１時間でおかずがたくさん作れる秘密は同時調理。
レンジやトースターで加熱している時間を利用して、フライパンでさっと１品。
卵やブロッコリーをゆでている時間に、キャベツを千切りして塩もみして調味。
無理なく同時調理できるよう、１時間の時間の使い方を記したタイムテーブルをつけました。

お弁当作りは毎日のことだからこそ、ゆるーく、頑張りすぎないことが大切。
あなたのお弁当生活が絶対にラクになるレシピ集です。
(「近刊情報」より)

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