ゼロから分かる！図解日本酒入門

生酒と原酒はなにが違うの？麹造りや仕込み、搾り方のバリエーション、生酒と火入れの関係など、酒造りのすべてを図解とともに分かりやすく解説。特定名称酒の種類、ラベルの見方、料理との相性、冷やと燗、購入方法から飲み残しの保管方法まで、おいしい日本酒の選び方。

初心者必携！日本酒のあらゆるギモンをイラストで分かりやすく解説。
もっと日本酒が楽しくなる！
「お店ではどんな順番で飲むのが良い？」「特定名称酒ってどう違うの？」「ラベルの用語が難しい」「日本酒と料理の合わせ方は？」「このお酒は、冷やと燗どっちで味わうのがいい？」「飲み切れなかった日本酒の保存方法は？」
……あらゆる日本酒のギモンを図解でわかりやすく解説します。

目次

第１章　まずはお店で飲んでみよう（飲み比べてみると、おいしさがよく分かる
一杯目は日本酒のイメージが変わるスパークリングから　ほか）
第２章　ウチ飲みの楽しみ方（おいしく味わう酒器の選び方
ウチ飲みパーティーにはこんな酒器がおすすめ　ほか）
第３章　お酒を買いに行こう（最初は、いろいろ教えてくれるリアル店舗がおすすめ
ネットで買う時はここに気をつけて　ほか）
第４章　日本酒、素朴なギモン（特撰・上撰・佳撰って？
仕込み水ってなんですか？　ほか）
第５章　旅飲みのすすめ（酒造りの現場に行ってみよう　酒蔵見学へＧＯ！
見学ができる酒蔵リスト（東日本編
西日本編）　ほか）

本の帯に関して

帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。

版・表紙について

版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。