一生もののべんとうレシピ (ベネッセ・ムック)

20代~40代の主婦に人気の生活情報雑誌『サンキュ! 』の人気おべんとうレシピが
1冊に。ワタナベマキさん、コウケンテツさん、syunkonカフェ山本ゆりさん、
『賛否両論』笠原将弘さんはじめ大人気料理家のラクでおいしいべんとうが満載です。
SNS映えするべんとうやデコ弁も人気ですが、じつは今、支持されているのは、
くり返し作り続けたいシンプルで“一生大切にしたい"レシピ。
ワンポイントでかわいい「子どもべんとう」や思い出に残る「おでかけべんとう」
など家族が喜ぶ45セットのおべんとうを収録。普段の食事作りにも便利な作り置き肉おかずや
副菜ストック、詰め方レッスンなどおべんとう作りが楽しくなる一冊です。

目次

part1
人気料理家のラクうまテク満載!
みんなのおべんとう
ワタナベマキさんのおべんとう1週間
シンプル作り置き
コウケンテツさんのボリュームのっけべん
笠原将弘さんのフライパンで和べんとう
syunkonカフェ山本ゆりさんのめちゃラク! べんとう

おべんとうの詰め方テク

part2
さめてもおいしい
肉のおべんとう
魚のおべんとう
作り置き肉おかず
野菜たっぷり副菜おかずストック
レンジ&トースターでできる野菜おかず
青菜+ちょいたしで小さいおかず

いたみにくいおべんとうレッスン

part3
ワンポイントでたちまちかわいい♪
子どもべんとう

part4
思い出に残ろう
おでかけべんとう

素材別インデックス

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