ツウになる！日本酒の教本　日本酒好きとの会話が盛り上がる！

酒米から造り方、分類、今旬銘柄までを総ざらい！ＳＡＫＥ女の会厳選日本酒１００本掲載。新ネタとツウＣｈｅｃｋテストであなたも日本酒ツウの仲間入り！

日本の國酒と言えるお酒、それが日本酒です。近年では輸出も急増し、世界中で愛飲者が増えています。
そんな國酒たる日本酒について、原料から造り方、ラベルの読み方、料理とのあわせ方、管理方法、テイスティング、さらにはツウならば一度は飲んでおきたい日本酒の銘柄までをまとめたのがこの本です。
特に銘柄選びに際しては、著者が主宰するＳＡＫＥ女の会の協力を得て、１００本を厳選しました。奥さん、恋人、仲のよい異性の友達など、日本酒を飲み慣れない女性になにを勧めたらいいか迷っている方には、きっとお役に立てると思います。
この本でまず、日本酒ツウの第一歩を踏みだしてみてくださいね。

目次

日本酒ツウになるための基礎知識
第１部　酒造りツウになろう！（日本酒の原料「米」を知ろう！
日本酒の原料「水」を知ろう！　ほか）
第２部　味わいツウになろう！（日本酒の分類を知ろう！
日本酒のラベルの読み方を知ろう！　ほか）
第３部　銘柄ツウになろう！（ツウなら飲んでおきたい日本酒を知ろう！）
第４部　日本酒のウンチク（季節の酒を知ろう！
日本酒の管理方法を知ろう！　ほか）

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