作りおき! やせる! 血糖値、血圧が下がる! 塩キノコ (名医が太鼓判! 糖尿病、高血圧、高脂血症を撃退!)

名医も推奨！糖尿病、高血圧、高脂血症も撃退！無理なくやせる「塩キノコ」
数種類のキノコ＋塩＋お酒で作る「塩キノコ」は、簡単に作れて保存が効き、ほかの食材と合わせれば、おかずになったり、調味料になったりと、用途の広い常備菜として人気です。
食物繊維が豊富なキノコは、糖尿病や高脂血症、生活習慣病などの予防に役立ちます。
日持ちのしないキノコを「塩キノコ」にすれば、作りおきができて、毎日、おいしく食べ続けられるのが魅力。
「塩キノコ」のおかげで、「いっぱい食べても即やせできた！」「便通がよくなった！」「血圧が正常になった」「血糖値が下がった」という、うれしい声も集まっています。
本書では、毎日の食事づくりに役立つ、おいしい「塩キノコ」レシピを多数ご案内しています。
どれも簡単に手軽に作れるので、ぜひ試してみてください。
(「近刊情報」より)

目次

目次：
・おいしく食べて即やせできる！便秘も解消！塩キノコの健康効果を実感！
・電子レンジ・フライパンのどちらでも簡単にできる！塩キノコの作り方
・１２ｋｇやせてリバウンドなし！塩キノコは私のイチオシ健康常備菜
・日本人はキノコ不足！１日１００ｇのキノコを食べて肥満や生活習慣病を予防しよう
・うま味たっぷり！経済的！健康効果バツグンの塩キノコ活用レシピ３５
・医師も推奨！キノコの常食は糖尿病・高脂血症・がんなどの予防改善に役立つ
・キノコの特性を塩で引き出した塩キノコは東洋医学から見ても理にかなった料理
・悪玉コレステロールが劇的改善！ヘモグロビンＡ１ｃも急降下！塩キノコの体験談

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