1／5の油で５倍おいしい！　フライパンでラクちん揚げもの

直径２０ｃｍのフライパンに１００ｍｌの油で、
手軽に揚げものが作れるレシピの登場です！
短時間でできて、失敗もなく、きれいな仕上がり！
もちろん、後片付けもラクちんです。
定番やアレンジから、作りおき、スイーツまで幅広く紹介！
(「近刊情報」より)

少ない油でも失敗しらず！毎日使えるサックサクの６３レシピ。

目次

１　定番ラクちん揚げ（鶏のから揚げ
ロースカツ　ほか）
２　おかずにもつまみにもなるラクちん揚げ（生ハムのフライ３種
ほたてとチーズのフライ　ほか）
３　ラクちん揚げで作りおき（サーモンの南蛮漬け
めかじきの竜田揚げ　甘辛にんにくあん　ほか）
ラクちん揚げおやつ（バナナのベニエ
もちもちドーナッツ　ほか）

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